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徐州市川锅一号餐饮管理有限公司

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三鲜火锅底料 [2017/10/19 14:31:00]  
汤色奶白,骨味浓香 160克(三鲜汤调味包40克*2包、滋补料包20克*2包、油料包*2) ①锅中加入 白开水2.5-3斤 (骨汤更佳)②加入小葱、生...
江苏
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酸汤火锅底料调料 [2017/10/19 14:28:00]  
①锅中加入 白开水1.6-2斤 ②加入生姜片/2片、香菜3根、泡酸菜20克、酸汤火锅底料1袋/200克, 一起烧开去掉泡沫。 成长故事川锅一号餐饮管理有限公...
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菌汤火锅底料调料 [2017/10/19 14:26:00]  
菌味浓郁,汤色自然,操作简单便捷。 200克/包(菌汤料包100克*2包) ①锅中加入清水1250克-1500克,菌汤料包1包/100克,一起搅匀。②加入适...
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麻辣火锅底料牛油 [2017/10/19 14:16:00]  
纯牛油风味,麻辣突出,香味持久。 中端消费,入口秀回味厚重,开锅后5-10分钟、带点油试味,容易吸味的菜 成长故事川锅一号餐饮管理有限公司是集团化大型餐饮企...
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麻辣火锅底料清油 [2017/10/19 14:13:00]  
清香型麻辣清油,花椒、香辛料味道突出。中端消费配料逐渐补充底料在煮制过程中挥发的香辣 成长故事川锅一号餐饮管理有限公司是集团化大型餐饮企业,是长三角地区规模较...
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番茄火锅底料调料 [2017/10/19 14:12:00]  
鲜番茄的使用量在70%左右,经过3个小时左右熬制而成,绝对是其他同类产品所不具备的具有汤色红润,口感好 成长故事川锅一号餐饮管理有限公司是集团化大型餐饮企业,...
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